Bisnis dalam bidang kuliner merupakan salah satu jenis bisnis yang tidak akan mati dan tergerus oleh zaman karena selama manusia masih membutuhkan makanan maka bisnis dalam bidang kuliner merupakan pilihan bisnis yang tepat dalam mendapatkan keuntungan yang besar, tetapi di dalam sebuah bisnis usaha dalam bidang kuliner masih sangat banyak usaha tersebut mati dikarenakan beberapa faktor yang sebelumnya tidak dihiraukan oleh banyak kalangan seperti lokasi tidak strategis, lokasi bisnis untuk memasarkan suatu produk yang tidak strategis dapat menyebabkan 40% kegagalan dalam bisnis kuliner akan berujung kepada kebangkrutan. Hal tersebut sangat disayangkan jika dari awal tidak diantisipasi dengan memperhitungkan kriteriakriteria apa saja yang tepat dalam pemilihan lokasi dalam pemilihan lokasi tidak hanya berdasarkan kabar angin yang menyatakan daerah tersebut baik untuk membangun sebuah bisnis dalam bidang kuliner terutama untuk sebuah perusahaan kuliner dalam membuka cabang baru sebuah usaha dapat menggunakan sebuah sistem pendukung keputusan dalam mempermudah menganalisis dan memperhitungkan tingkat ketepatan dalam pemilihan lokasi yang diharapkan dengan bantuan pendekatan metode the extended Promethee II (Exprom II) yang mampu memperkirakan terhadap kriteria dalam membangun suatu bisnis kuliner dengan tepat dan efektif.