Tulisan ini membahas tentang penghitungan jumlah roti secara Otomatis dengan menggunakan prinsip kerja barang dilaluisensor infared dengan memantulkan cahaya ketika barang terkena cahaya. Alat ini dapat bekerja secara otomatis karena dikendalikan oleh mikrokontroller ATmega328. Secara keseluruhan sistem ini terdiri dari beberapa komponen sensor Infrared, Lcd 16x2 ,beberapa kabel jamper,bredbord, catu daya dan beberapa alat lainnya. Tahapan ini diuji cobahitung roti secara otomatis. Hasil pengujian menunjukan rancang bangun alat sudah dapat bekerja dengan baik dalam melakukan proses penyeleksian dan perhitunyan jumlah roti. Yang akan di jual ke konsumen.